Vins

Noces de Feu

11/05/2013

Quel est donc ce flambant programme ? La saisons des mariages battrait-elle son plein au Domaine Rotier? Vous ne croyez pas si bien dire. Mais en fait de noces il s’agit d’une alliance entre l’Homme et son Terroir, un mariage du feu de l’alcool et de la fraîcheur du fruit, entre la force des tanins […]

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Quelques belles bouteilles pour les fêtes!

29/11/2012

Pour cette fin d’année 2012, et comme souvent à pareille époque, nous sortons de nos réserves quelques belles bouteilles de millésimes aujourd’hui parvenus à maturité :   – Renaissance rouge 2004 : Très beau millésime de rouge à Gaillac, ample et bien équilibré.   – Renaissance rouge 2005 : Excellent vin, possédant beaucoup de finesse et […]

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