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Comme chaque année, depuis déjà quinze ans, nous vous invitons, avec tous les amis du Domaine Rotier à notre traditionnel Pique-nique en terrasseLundi 6 juin 2022 à 12 h(lundi de Pentecôte)
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La terrasse, vous la connaissez bien, désormais : c’est un vieux plateau géologique de 200 000 ans d’âge, façonné par les eaux du Tarn. Elles ont déposé argiles, limons, sables, graviers et galets après les glaciations du quaternaire. Les racines de nos vignes d’aujourd’hui y plongent allègrement pour produire les beaux raisins qui feront nos excellents vins du Domaine Rotier. Mais il n’y a pas que des vignes. Quelques beaux arbres et une grande pelouse devant les bâtiments du domaine en font un lieu idéal pour pique-niquer à l’ombre ! Le principe est toujours le même :
L’apéritif vous sera offert à midi, qu’on se le dise ! |
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Après le repas, nous vous proposerons une promenade dans les vignes. Vous verrez les dernières plantations d’arbres, les jeunes vignes qui commencent à produire, la biodiversité, etc… Et pour ceux qui ne connaissent pas les chais une visite sera organisée.
Vous pourrez aussi faire tout simplement la sieste ! Ou pourquoi pas jouir du plaisir de contempler la nature, écouter chanter les oiseaux, jouer avec les enfants, comme bon vous semblera…
La boutique sera ouverte pour ceux qui souhaiteraient faire quelques emplettes.
Pour participer, et pour la bonne organisation de cette journée, merci de vous inscrire au plus tard le vendredi 3 juin 2022, en précisant le nombre de personnes, par téléphone au 05 63 41 75 14.
Au plaisir de vous accueillir pour partager avec vous quelques spécialités culinaires, quelques excellents vins, de nombreux sourires, bref, la vie comme on l’aime !
Alain, Francis et toute l’équipe du Domaine Rotier