Fêtons nos 10 ans de certification BIO !

04/11/2022
2012-2022 : 10 ans de certification bio !

Lièvre dans Braucolcoquelicotcoccinelle

17, 18 et 19 novembre 2022 :
Venez fêter cet anniversaire avec nous ! 

Au Domaine Rotier, la viticulture biologique a déjà une longue histoire : elle est pratiquée depuis 2006 ! Nous avons progressé pas à pas dans sa mise en place. En 2009 nous appliquions totalement le cahier des charges bio et avons demandé la certification. Après trois ans de conversion, en 2012, le domaine a été intégralement certifié en viticulture biologique par Bureau Véritas.

Pour fêter cet anniversaire nous vous accueillerons pour trois journées exceptionnelles ! 

 

Le programme :
  • Petits et grands secrets du millésime 2022 : jeudi 17, vendredi 18 et samedi 19 novembre, de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h, visite des caves et dégustation en avant-première des premiers vins du millésime 2022, en cours d’élevage. 
  • Viticulture biologique et biodiversité : En fonction de la météo, promenade dans le vignoble et explications sur le travail des vignes en bio et ses apports à la biodiversité.
  • Repas gastronomique 100% bio avec les vins du millésime 2012 : Samedi 19 novembre à 20 h dans les caves (chauffées !) du Domaine Rotier. Chaque plat mettra en valeur les vins choisis et réciproquement ! Attention, le nombre de places étant limité, l’inscription est obligatoire avant le 15 novembre.
Réservez votre repas, cliquez ici !

Accord mets-vins

En cadeau pour vous :

La gamme Renaissance du Domaine Rotier symbolise le renouveau de notre domaine dès la fin des années 80. Elle constitue toujours l’excellence de nos vins et le travail en viticulture biologique a encore renforcé cette qualité. Pour fêter cet anniversaire et vous remercier de votre fidélité,  nous vous offrons

10 % de remise sur toute cette gamme Renaissance (blanc sec, rouge et vendanges tardives). 

Cette offre est valable du 17 au 19 novembre 2022, pour des achats effectuées au caveau du Domaine Rotier.

L'équipe du Domaine Rotier

Nous nous réjouissons par avance de vous accueillir au Domaine Rotier pour ces journées exceptionnelles.

A bientôt,

 

Francis, Alain et toute l’équipe du Domaine Rotier

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