Le Gaillac Primeur 2026 arrive, venez le découvrir au Domaine Rotier,
du 19 au 22 novembre 2026.
Le Gaillac Primeur est traditionnellement le premier à se laisser déguster, à partir du troisième jeudi de novembre. Il donne le ton de la qualité des vendanges et des vins de l’année.
Venez déguster notre Gaillac Nouveau « Les Choses Simples » 100 % duras, 100 % bio.
Pour cela nous vous avons préparé un programme festif, convivial et réjouissant :
Jeudi 19 novembre : Sortie officielle du Gaillac Primeur
- Dégustation gratuite et vente de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h
Vendredi 20 novembre
- Dégustation gratuite et vente de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h
- A 15 h : visite gratuite des chais en compagnie des vignerons et explications sur les vinifications et le millésime 2026.
- De 18 h à 21 h : Apéro-musical et bar à tapas avec huitres, charcuterie et fromages.
Ambiance musicale assurée par TIEMPO, maître DJ de l’atelier CaféMix.
Sur réservation à partir de 10 €.
Samedi 21 novembre
- Dégustation gratuite et vente de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h
- A 10 h 30 et à 15 h : visite gratuite des chais en compagnie des vignerons et explications sur les vinifications et le millésime 2026.
- A 19 h 30 : Cassoulet gourmand dans les caves chauffées (entrée, cassoulet, dessert, café et vins du domaine). Ambiance musicale assurée par TIEMPO, maître DJ de l’atelier CaféMix.
30 €/pers. sur réservation.
Dimanche 22 novembre
- Dégustation gratuite et vente de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h
- De 11 h à 14 h : Brunch-cabaret dans les caves chauffées, en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale et décontractée, en musique et en chansons.
Ambiance cabaret assurée par Estelle, artiste engagée sur la scène parisienne.
Sur réservation 22 €/pers.
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