L’automne, saison des premières gelées ? Des jours qui raccourcissent ? Des brouillards et de l’humidité ? L’automne, saison de la nostalgie ? Nostalgie des fleurs du printemps et des longues soirées d’été ? Peut-être aussi le sentiment, du moins pour ceux qui ont déjà un peu vécu, que la jeunesse est derrière et qu’elle … Continue reading Automne
Lire la suiteLa rentrée ? Déjà ? C’est à peine si nous avons vu passer l’été, et comme vous sans doute, nous en aurions bien profité encore un peu… Un été riche d’activités au Domaine Rotier : – dans les vignes avec la plantation d’un hectare de Duras (notre chouchou en rouge !) et l’éclaircissage de certaines … Continue reading De l’été et de la rentrée… des raisins !
Lire la suite« Merci beaucoup pour ce grand moment de convivialité intergénérationnel ! » Voilà le beau message laissé par « une tourangelle » sur notre livre d’or à la suite de notre traditionnel pique-nique de printemps qui a réuni autour de 150 personnes au Domaine Rotier, au milieu des vignes, ce lundi de Pentecôte 25 mai. Tout est dit ou presque du … Continue reading Du pique-nique et de la joie que procure le bon vin
Lire la suiteLa voici, la voilà ! La cuvée Esquisse 2014 est en bouteille depuis plus d’un mois. Elle est prête à être commercialisée. Qu’on se le dise ! Plus charnue et plus ronde que sa grande sœur du millésime précédant, elle est très marquée par le Duras qui la compose pour 50% : fruits rouges avec … Continue reading Causerie apéritive et repas-tapas pour Esquisse 2014
Lire la suiteOn n’y peut rien. Il neige. Et c’est à chaque fois la même chose, on se sent une âme d’enfant, émerveillé par la beauté de la campagne. Souvenirs de batailles de boules de neige, de glissades sur des luges improvisées dans des pentes qui n’avaient rien de très vertigineuses, et bien sûr du fameux bonhomme … Continue reading Neige
Lire la suite« Alors ce millésime, il va être comment ? » Hé bien … nouveau, assurément ! Ou si vous préférez, neuf ! Enfin… … à réaliser, à construire, à vivre. Pour ce qui nous concerne, nous allons encore une fois tout mettre en œuvre cette année pour réussir ce beau miracle qui consiste à changer l’eau … Continue reading Vive 2015 !
Lire la suiteNoël, Comme un vin nouveau qui enchante nos papilles… Précieux moment de Paix dans un temps qui la cherche, Joie qui sèche les larmes, Fraternité qui rend le monde plus beau, Lumineux instants au goût d’éternité, Volés à un quotidien parfois trop gris… Noël, non pas comme un refuge, Mais comme un tremplin, Qui refait nos forces et … Continue reading Noël comme un vin nouveau…
Lire la suitePour nos traditionnelles journées Portes Ouvertes de fin d’année, les 22 et 23 novembre prochains, nous avons choisi de ne pas être dans l’air du temps! C’est en effet bientôt le troisième jeudi de novembre, jour de la saint… ? De la saint B….., bien sûr! Vous savez bien, ce vin gouleyant à base … Continue reading Portes ouvertes 2014 : le durable et la durée!
Lire la suiteOui, c’est de la provocation! Bien sûr, il n’a pas fait très beau (doux euphémisme), pas très chaud, et pluvieux, et orageux… Bien sûr, c’est râlant, surtout pendant les vacances, surtout quand on n’a déjà pas beaucoup de soleil durant le reste de l’année. Bien sûr… Mais quoi, on ne va pas râler toute la … Continue reading Un si bel été…
Lire la suite« Au printemps, au printemps, Et mon cœur et ton cœur sont repeints au vin blanc, Au printemps, au printemps… » chantait Jacques Brel, en 1958. C’était il y a longtemps, bien avant la loi Evin, mais au diable la nostalgie! Ce début de printemps qui démarre en fanfare donne envie de chanter et pourquoi pas … Continue reading Au printemps…
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