Le printemps, malgré tout !
24/03/2020Profitez du printemps au Domaine Rotier à travers ces quelques images que nous vous offrons, en attendant mieux !
Lire la suiteProfitez du printemps au Domaine Rotier à travers ces quelques images que nous vous offrons, en attendant mieux !
Lire la suiteApportez votre panier pique-nique, nous fournissons le vin ! Lundi de Pentecôte 10 juin 2019, un grand moment convivial au Domaine Rotier.
Lire la suiteLa vidéo bonus des vendanges au Domaine Rotier. Ou comment expliquer l’élaboration du vin rouge en termes simples !
Lire la suiteLes vendanges 2018 sont bien avancées au Domaine Rotier. Toute l’équipe s’emploie à transformer ces magnifiques raisins en superbes vins !
Lire la suiteBientôt les vendanges au Domaine Rotier ? Patience, patience, ça mûrit ! Les premiers coups de sécateurs sont prévus pour le début septembre.
Lire la suiteAu Domaine Rotier, la nature explose en une symphonie de couleurs ou dominent le vert et le jaune. Spectacle magique dont on ne se lasse pas !
Lire la suiteLa récolte du millésime 2017 est terminée depuis une quinzaine de jours. Le dernier tri de Vendanges Tardives fermente encore, mais tous les rouges sont décuvés… Ouf ! Et oui, on est toujours un peu soulagé quand ça se termine. Du 24 août au 5 octobre, ce sont d’assez longues vendanges. Même s’il y … Continue reading Retour sur les vendanges 2017
Lire la suiteLes vendanges 2017 au Domaine Rotier ont débuté tôt et la qualité est au rendez-vous !
Lire la suiteLe vrai démarrage de nos vendanges a bien eu lieu au début de cette semaine, lundi 12 septembre, par grand beau temps, chaud et sec, avec un très classique vent d’Autan à faire mûrir et concentrer les raisins très (parfois trop !) rapidement. A la vigne… L’équipe, au complet ou presque, était au rendez-vous pour … Continue reading Vendanges 2016, acte II.
Lire la suiteLes vendanges, moment tant attendu des vignerons, ont débuté au Domaine Rotier, ce vendredi 9 septembre 2016 ! Enfin, serions-nous tentés de dire, tant peut paraître longue cette période d’attente qui précède l’aboutissement d’une année de travail intense. Bien sûr il y a la cave à préparer, le matériel à réviser et nettoyer, pour que tout soit prêt … Continue reading Vendanges 2016, les 32èmes au Domaine Rotier !
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