Avec le printemps revient l’envie de vins plus frais et plus légers.
Comme nous vous l’annoncions à l’automne dernier, nous avons élaboré en 2024 un nouveau vin idéal pour ce printemps et cet été.
Découvrez dès à présent notre Pétillant rosé brut 2024 !
Principalement issu du cépage Duras, il a été élaboré en méthode ancestrale, c’est à dire que nous l’avons embouteillé avant que sa fermentation soit terminée. Elle s’est achevée en bouteille, ce qui a provoqué l’effervescence. Pratiquement tout le sucre initial du raisin a été fermenté, il s’agit donc d’un Brut Nature.
Il offre de beaux arômes de fruits rouges (fraise, cerise). Ses fines bulles en font un vin léger et frais (11 % d’alcool), convivial et festif, à partager en toutes occasions.
Il est disponible dès à présent. Essayez-le en apéritif ou bien sur une salade de fruits rouges peu sucrée. Il réjouira tous vos moments conviviaux du printemps et de l’été ! Retrouvez-le au caveau du Domaine Rotier, dans notre boutique en ligne ou chez nos cavistes partenaires.
Les petits plus
- Une capsule couronne pour un débouchage facile
- Une étiquette joyeuse qui exprime bien l’effervescence du vin, création à partir d’une peinture originale de Julien Rotier.
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