A l’approche des vendanges très précoces cette année, venez vous rendre compte par vous même de la maturité des raisins en notre compagnie :
Mercredi 5 août 2020 à 19 h
ou
Mercredi 12 août 2020 à 19 h
Accompagnés par le vigneron, vous surveillerez l’état d’avancement de la maturité. Au cours d’un tour des vignes, principalement des variétés locales, Duras et Len de l’El, vous découvrirez l’environnement de ces deux magnifiques cépages. Vous comprendrez les travaux de la viticulture biologique et tous les détails dont il faut tenir compte pour obtenir les meilleurs raisins possibles. Enfin, vous testerez un échantillon de raisin pour évaluer son degré de maturité.
Un pique-nique au milieu des vignes clôturera la soirée, selon le principe simple :
Vous amenez votre pique-nique,
Nous offrons les vins !
Bien entendu nous fournirons aussi les verres, les tables, les chaises… et l’espace nécessaire au respect des règles sanitaires en cours.
Pour une bonne organisation, merci de vous inscrire par téléphone 05 63 41 75 14 ou mail rotier.marre@domaine-rotier.com.
Au plaisir de vous accueillir pour partager avec nous ce temps de la maturation des raisins et de la préparation des vendanges.
Alain, Francis et toute l’équipe du Domaine Rotier
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