Fête de fin des vendanges

22/10/2016

Les vendanges 2016 sont terminées ou en passe de l’être. Le climat contrasté de cette année viticole nous a obligés à nous adapter en permanence et à être vigilants dans les vignes.Grappille

Si, comme toujours, le travail n’a pas manqué,  la météo nous a épargné les catastrophes que l’on a pu voir ailleurs. Nous avons donc fait tout ce qui était en notre pouvoir dans les vignes et à la cave pour que nos vins soient de la meilleure qualité possible, avec ce que la nature nous a donné.

Le résultat heureusement est bon et nous pouvons maintenant nous réjouir !

Nous vous invitons donc à venir partager avec nous ce bonheur simple du travail accompli, de la fin d’une année de labeur viticole et la joie de ce nouveau millésime prometteur :

Samedi 5 novembre 2016.

Plusieurs temps forts rythmeront cette journée (programme détaillé) :

  • Des randonnées « A la découverte du terroir des Terrasses lumiere-dautomnede graves de Gaillac»

 

  • Des ateliers vinification « Approche des assemblages »

 

  • Le repas du vendangeur à midiRepas dans la cave

 

  • Le repas gastronomique de fin des vendanges le soir
Pour une meilleure organisation de la journée merci de vous inscrire à l’aide du bulletin (si participation à l’un des repas), par mail ou téléphone (05 63 41 75 14) dans les autres cas.
Nous nous réjouissons par avance de vous accueillir pour ce temps de convivialité et de partage. A bientôt…
Alain et Francis

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