Rien de tel que des images pour mieux comprendre le terroir du Domaine Rotier.
Mais ne pensez pas faire le tour d’un terroir en connaissant mieux ses sols !
Car le terroir est une notion plus vaste qui englobe aussi le climat, les cépages utilisés et les savoir-faire locaux. Les plus extraordinaires terres à vignes du monde, couplées avec les meilleurs cépages ne sont rien sans les vignerons et vigneronnes qui les cultivent.
Par leur savoir-faire, ils transforment, avec l’aide de leurs vignes, l’eau du ciel, l’eau de la vie, en vin de la joie.
Maintenant que vous connaissez les sols, venez voir les vignes, rencontrer les vignerons et goûter les vins !
Et merci à nos amis de Vignobles d’Occitanie pour ces belles images.
A bientôt au Domaine Rotier
Alain, Francis et toute l’équipe.
Laisser un commentaire