Apéro déambulatoire

Tous les lundis de juillet et août à 18 h 45

Nous vous invitons à une promenade gustative dans les vignes de Loin de l’œil blanc et de Duras rouge,  deux variétés locales du gaillacois, les deux coups de cœur du Domaine Rotier.

Un verre à la main, vous découvrirez le cépage et le vin qu’il produit.

Puis nous rentrerons dans le chai pour tenter de percer le secret de l’élevage des vins. Vous pourrez alors déguster un vin en cours d’élevage, directement à la barrique.

La dernière étape de ce parcours vous conduira au caveau de dégustation ou nous terminerons cet apéro déambulatoire (et jubilatoire !) avec deux des plus belles cuvées du domaine.

La dégustation sera accompagnée de grignotages.
Pour les enfants de plus de trois ans un verre de jus de fruit bio et local sera proposé.

Durée : environ 1 h 30
Réservation obligatoire ci-dessous

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.