15, 16 et 17 novembre 2018 : Bienvenue “Chai mon Vigneron” !
30/10/2018Les15,16 et 17 novembre vous êtes les bienvenus “chai vos vignerons bios” ! Dégustez Esquisse blanc sec 2018 sans sulfite et régalez-vous !
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Lire la suiteLa vidéo bonus des vendanges au Domaine Rotier. Ou comment expliquer l’élaboration du vin rouge en termes simples !
Lire la suiteLes vendanges 2018 sont bien avancées au Domaine Rotier. Toute l’équipe s’emploie à transformer ces magnifiques raisins en superbes vins !
Lire la suiteNotre cuvée de Gaillac rouge bio et sans sulfite, Esquisse, est à nouveau disponible. A base de Duras, cépage rouge fétiche du Domaine Rotier, il est gourmand, fruité, et sain !
Lire la suiteAlexis Goujard, journaliste à la Revue du Vin de France, commente sa dégustation coup de coeur des Vendanges Tardives 2014 du Domaine Rotier.
Lire la suiteSamedi 18 novembre 2017 : Alain, Francis et leur équipe vous accueillent. Venez au Domaine Rotier voir, écouter, toucher, sentir et … goûter !
Lire la suiteLa récolte du millésime 2017 est terminée depuis une quinzaine de jours. Le dernier tri de Vendanges Tardives fermente encore, mais tous les rouges sont décuvés… Ouf ! Et oui, on est toujours un peu soulagé quand ça se termine. Du 24 août au 5 octobre, ce sont d’assez longues vendanges. Même s’il y a … Continue reading Retour sur les vendanges 2017
Lire la suitePremières médailles pour les vins du Domaine Rotier dans les concours de ce début d’année 2017.
Lire la suiteAprès quelques semaines d’absence, la cuvée Esquisse, notre rouge gourmand et sans sulfite, est de retour. Le millésime 2015 a connu un franc succès et les dernières bouteilles ont été vendues début janvier 2017. Il était temps que 2016 arrive !
Lire la suiteComme souvent à pareille époque, nous sortons de nos réserves quelques bouteilles de fête, des millésimes plus anciens aujourd’hui parvenus à maturité. Nous vous proposons cette année trois vins magnifiques, un rouge et deux blancs :
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